I nostri vini

Desaja

CHF28.00

Vitigni 100% Arneis Vinificazione
 Fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in vasche di cemento (60%)

Desaja

Vitigni 100% Arneis Vinificazione
 Fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in vasche di cemento (60%) e in legni usati (40%) con macerazione di 2 giorni sulle bucce. Affinamento
 Almeno 7-8 mesi in vasche di cemento (60%) e in legni usati (40%), poi in bottiglia, senza filtrazione né chiarifica. Cru/Territorio A Santo Stefano Roero, da vigne di 40 anni di età, a circa 350 metri di altitudine, su suoli tipicamente sabbiosi con componenti di argille e limo.

CHF28.00

Bianco Fornace

CHF19.00

Vitigni 100% Arneis Vinificazione
 Fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in vasche di acciaio. Affinamento


Bianco Fornace

Vitigni 100% Arneis Vinificazione
 Fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in vasche di acciaio. Affinamento
 Almeno 6 mesi in vasche di acciaio, senza filtrazione né chiarifica. Cru/Territorio A Santo Stefano Roero, da vigne di 40 anni di età, a circa 350 metri di altitudine, su suoli tipicamente sabbiosi con componenti di argille e limo.

CHF19.00