I nostri vini

Sancho Panza

CHF33.00

Vitigni
 100% Fiano Vinificazione
 Raccolta manuale e fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in tini

Sancho Panza

Vitigni
 100% Fiano Vinificazione
 Raccolta manuale e fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in tini aperti con lunga macerazione di ben 60 giorni sulle bucce. Affinamento
 Almeno 12 mesi in serbatoi di acciaio, poi in bottiglia, senza filtrazione e con bassissima solforosa. Cru/Territorio In Alta Irpinia a 700-800 metri di altitudine, su suoli poveri: un territorio estremo e di confine, rivolto verso la Puglia a nord-est e verso il Vulture a sud-est.

CHF33.00

Montemattina

CHF36.00

Vitigni
 100% Fiano Vinificazione
 Raccolta manuale e fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in tini

Montemattina

Vitigni
 100% Fiano Vinificazione
 Raccolta manuale e fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in tini aperti con lunga macerazione di ben 60 giorni sulle bucce. Affinamento
 Almeno 12 mesi in serbatoi di acciaio, poi in bottiglia, senza filtrazione e con bassissima solforosa. Cru/Territorio In Alta Irpinia a 700-800 metri di altitudine, su suoli poveri: un territorio estremo e di confine, rivolto verso la Puglia a nord-est e verso il Vulture a sud-est.

CHF36.00