I nostri vini

Ekwo

CHF22.00

Vitigni 100% Pecorino Vinificazione
 Raccolta manuale a Settembre inoltrato, pigiatura e pressatura soffice con decantazione

Ekwo

Vitigni 100% Pecorino Vinificazione
 Raccolta manuale a Settembre inoltrato, pigiatura e pressatura soffice con decantazione statica e fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in vasche di acciaio a una temperatura controllata di 22°. Affinamento
 Almeno 6 mesi in acciaio, poi altri 3 mesi in bottiglia. Cru/Territorio Nelle colline di Tortoreto, da vigne del 2003, allevate a pergola esposte a sud-est, a 150 metri di altitudine, su suoli ricchi di argille e minerali.

CHF22.00