I nostri vini

Sole e Steli

CHF24.00

Vitigni
 100% Sauvignon Blanc Vinificazione
 Raccolta manuale e fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini

Sole e Steli

Vitigni
 100% Sauvignon Blanc Vinificazione
 Raccolta manuale e fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini di acciaio inox con macerazione di 2 giorni sulle bucce. Affinamento
 Alcuni mesi in acciaio, poi in bottiglia con successiva rifermentazione naturale attivata dai lieviti residui. Cru/Territorio A Pastorello di Langhirano, nelle colline di Parma, a 500 metri di altitudine su suoli calcarei ricchi di marna e di sostanza organica e minerale.

CHF24.00