Sotocà

Vitigni

95% Durella 5% Garganega

Vinificazione

Pressatura soffice a uva intera e fermentazione alcolica spontanea con soli lieviti indigeni in tini di acciaio inox termoregolati.

Affinamento

Rifermentazione naturale in bottiglia con aggiunta di mosto di uve Garganega appassite. Non filtrato

Cru/Territorio
Nelle colline di Roncà, a circa 150 metri di altitudine con esposizione a sud, su suoli di origine vulcanica ricchi di basalto e tufo.

CHF22.00

Meggiolaro Vini significa casa, vigne e cantina a Brenton, una frazione di Roncà, tra Soave e Gambellara e a cavallo tra le province di Verona e Vicenza. La prima vendemmia per l’azienda di Cristiana e del marito Riccardo Roncolato è quella del 2008, figlia dell’idea di lavorare insieme nel mondo del vino, che ha guidato le loro scelte dal primo incontro.
Lavorano vigne che guardano il lago di Garda e, a Nord, i Monti Lessini, ricchi di pascoli. Un’area dov’erano presenti vulcani che hanno lasciato sul terreno un’impronta, grazie ai loro scisti, ai tufi, alle lave. La vigna più vecchia, a 450 metri sul livello del mare, ha quarant’anni. I terreni sono circondati – e protetti – da boschi.
Cristiana e Riccardo, partiti da una conduzione convenzionale in vigne e in cantina, nel 2012 dopo l’incontro con Alessandro Filippi virano su una conduzione naturale. La cantina l’hanno realizzata sotto casa, dov’era uno scantinato. Seguono direttamente tutte le fasi della produzione.
Le etichette di Meggiolaro Vini raccontano il territorio. Sono infatti a base di Durella e Garganega: i due vitigni autoctoni si prestano a numerose tipologie di vinificazione, e così nascono sei etichette che spaziano dal bianco secco al rifermentato in bottiglia, dalla spumantizzazione al passito.

Vitigni

95% Durella 5% Garganega

Vinificazione

Pressatura soffice a uva intera e fermentazione alcolica spontanea con soli lieviti indigeni in tini di acciaio inox termoregolati.

Affinamento

Rifermentazione naturale in bottiglia con aggiunta di mosto di uve Garganega appassite. Non filtrato

Cru/Territorio
Nelle colline di Roncà, a circa 150 metri di altitudine con esposizione a sud, su suoli di origine vulcanica ricchi di basalto e tufo.

Related Products

FAQ

A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential customers, or help the visitor with a problem they may be encountering

A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential customers, or help the visitor with a problem they may be encountering

A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential customers, or help the visitor with a problem they may be encountering

A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential customers, or help the visitor with a problem they may be encountering

A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential customers, or help the visitor with a problem they may be encountering

A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential customers, or help the visitor with a problem they may be encountering

A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential customers, or help the visitor with a problem they may be encountering

A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential customers, or help the visitor with a problem they may be encountering

Customer Reviews

“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”
Customer Name
“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”
Customer Name
“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”
Customer Name

Social Media Posts

This is a gallery to showcase images from your recent social posts